Cjelodnevna radionica: Ja sam HoReCa, a ti? Najnoviji trendovi u ugostiteljstvu

Centar za poslovnu edukaciju organizuje cjelodnevna radionica

Ja sam HoReCa, a ti? Najnoviji trendovi u ugostiteljstvu

Dejan Stojanović Vlasnik konsalting agencije DOS Academy Beograd i partner u 1BC Austria 


12. decembar 2018.

Sunnylnad, Trebević

Broj učesnika je ograničen na 16

Požurite sa prijavom!

Iskoristite 30 % popusta za ovu radionicu do 

-
Days
-
Hours
-
Minutes
-
Seconds

Prijavite se na naš newsletter i primajte obavijesti o budućim edukacijama.


Cjelodnevna interaktivna radionica

Ja sam HoReCa, a ti? Najnoviji trendovi u ugostiteljstvu 

Upoznajte najnovije trendove, znanja i metodologije u HoReCa svijetu i saznajte kako na najbolji način iskoristite brzi rast industrije ugostiteljstva u BiH. Svakim danom raste broj domaćih i stranih turista, a HoReCa je trenutno najbrže rastuća industrija u našoj zemlji. Na ovoj interaktivnoj radionici upoznat ćete sve segmente i faze HoReCa biznisa te naučiti kako stvoriti profitabilne kanale, kao i specifičnim kategorijama pića unutar njih. Šta je to profesionalizam i integritet: kako uvijek radimo najbolje što možemo i uvijek stojimo iza svega što kažemo i uradimo. Svi učesnici će naučiti da daju prioritet i aktiviraju svoje prodajne objekte novim, inovativnim pristupom i odgovarajućim alatima prodaje relevantnim za HoReCa kanal. Program radionice namenjen je poslovnim potrebama i ciljevima HoReCa poslovanja sa kompletnim lansiranjam kanala, pružajući znanje i izgradnju vještina prodaje u ovom prestižnom segmentu. 

Radionicu vodi vrhunski HoReCa menadžer koji svoja dokazana praktična iskustva u poslovanju stavlja vama na raspolaganje kroz interaktivni rad u maloj grupi do maksimalno 16 učesnika. Fokusirani smo na prenos praktičnog znanja i iskustva, a tokom ovog radionice imat ćete mogućnost postavljati konkretna pitanja iz vaše prakse.

CILJEVI RADIONICE

  • Upoznavanje sa HoReCom kao najprofitabilnijim kanalom u FMCG-ju 
  • Da ostvarite i održite kvalitetne odnose sa vašim kupcima, dobavljačima i partnerima 
  • Da unaprijedite svoja trenutna znanja i vještine u vezi sa konzumentima i aktivacijom u Horeca kanalu 
  • Da koristite praktične alate koji će vam omogućiti da bolje poslujete u Horeca  

TEME RADIONICE

  • Najnovija HoReCa znanja, metodologije i alati: naš slogan “cutting-edge knowledge” opisuje konstantno traganje za najnovijim i najefikasnijim znanjima, metodologijama i alatima koje koristimo
  • Podsticanje održivog i profitabilnog rasta Horeca biznisa
  • Pregled kanala i segmentacija. Uloga i značaj kategorija pića unutar i kao trendovi konzumiranja i zone aktivacije
  • Prodajna Horeca sa 5 koraka procesa sa specifičnim pristupom u segmentu i primerima
  • Detalje o opisu i specifičnosti segmenta, prilikama segmenta i sličnosti uspeha podržanim pravilnim poslovanjem 
  • Premijum napitci i znanje kategorije piva (Istorija brendova, alati i aktivacija) 
  • Ključni koraci za uspeh u Horeci, prodajni alati i priča o prodaji promocije
  • Iskustvo u Bar-u i Bartendersi.  

METOGOLOGIJA RADA  

  • Rad u maloj grupi do 16 učesnika
  • Bazirana je na prezentovanju radnog materijala i aktivnoj komunikaciji između učesnika i predavača .
  • Radionica se izvodi uz konstantnu interaktivnost koja je jedan od osnovnih uslova za adekvatnu obuku. 
  • Učesnici imaju priliku da izlože svoje nedoumice i pitanja koja se u zajedničkom radu nametnu ili vezano za ranije situacije u radu van radionice.  

KOME JE RADIONICA NAMIJENJEN

Radionica je namjenjen vlasnicima i menadžmentu Horeca biznisa, prodajnim i marketing menadžerima, key account menadžerima, profesionalcima u segmentu pića i premium pića, kao i onima u industriji piva i zanatskog piva. 

Networking

Iskoristite priliku za networking sa liderima i kolegama iz industrije.

Certifikat

Po završetku radionice učesnici dobijaju CPE certifikat.

Trener

Dejan Stojanović Vlasnik konsalting agencije DOS Academy Beograd i partner u 1BC Austria 

Menadžment konsultant, trener i kouč. Već 27 godina rada u biznisu. Svoje dvadesedmogodišnje radno iskustvo u privredi prenosi kroz treninge liderstva, komunikacije i prodaje. Radio na liderskim pozicijama u multinacionalnim i domaćim FMCG kompanijama u kojima je inspirisao i implementirao brojne promene. Poseban fokus daje na povećanju kapaciteta pojedinca u cilju poboljšanja rezultata organizacije. Stava je da unapređena kritična masa pojedinca može da izvrši kvalitetnu promjenu koju organizacija zahteva. Dejan Stojanović je karijeru trenera započeo u TCCC Beverage University-ju, kao prvi certificirani lider za teritoriju 28 zemalja Evrope. Obuku je držao na engleskom jeziku na svim tržištima Balkana i jugozapadne Evrope. Učesnik je brojnih konferencija, radionica, panela i predavanja na renomiranim domaćim i inostranim institucijama. Kada ga upitaju da opiše sebe u obliku nekog proizvoda, Dejan odgovara: “Japanski nož”, predmet koji spaja mnoge kvalitetne alatke i kreativni pribor. Po prirodi coach, po profesionalnoj orijentaciji analitičar, po hobiju pčelar. Dejan je oženjen Sanjom, doktorkom ekonomskih nauka, sa kojom ima sina Ognjena.

Dejanovi zadovoljni klijenti su Heineken, Coca-Cola, Nestle, Jack Daniels, Kimbo, Romaal, Milhouse AMSS, Burn, Nestea, Tehnomedia, Schweppes, Metaxa, the Edrington group, Frigoglass, CCHBC, BTL, Powerade, Illy, MPC, Strongbow, Mercata, Amstel, Frctus, Brugal, Frutela, Violeta, OCB, Vilager, BTW,Japan Tobaco, Normasoft, Forteon, Bambi, Radio i Televizija ZA/TTV, Regionalna razvojna agencija, Finlandia, Pivara Skopje.  


Izjave naših polaznika Smatram da je seminar koristan za sve koji žele naučiti više o metodologiji i alatima koji se koriste za upravljanje projektima. Seminar je naročito poučan za početnike, odnosno sve osobe koje imaju određeno iskustvo na projektima ali ne i odgovarajuću teorijsku podlogu. Predavači imaju obimno iskustvo, te na zabavan način, kroz praktične primjere i interaktivnu nastavu, polaznike vode kroz projektne faze, što nastavu čini dinamičnom i interesantnom. Trening: Projekt menadžment Elma Majstorić, Direktor Odjela Uprave, Addiko Bank d.d. Sarajevo

Povjerenje su nam ukazale vodeće BH firme

Preko 100 vodećih BH firmi i organizacija su naši zadovoljni klijenti, a neki od njih su: Addiko banka, Aerodrom Sarajevo, Agencija za državnu službu, Argeta, AS Holding Jelah, BH Pošta, BH Telecom, Bosnalijek, Bramac krovni sistemi, Britanska ambasada, Centralna banka BiH, Croatia osiguranje, EKI, Elektro Bijeljina, Energopetrol, Fabrika cementa Lukavac, Federalno ministarstvo finansija, GIKIL Lukavac, Goethe Institut, Gorenje, Grawe osiguranje, HoldINA, International Health, Intesa Sanpaolo banka, Kim Tec, Krajina Klas, Logosoft, Lutrija BiH, Merkur osiguranje, Mistral, MKF Sunrise, NLB banka, Nova banka, Novo Nordisk, Općine Ilijaš-Novo Sarajevo-Tuzla, Oracle, ORBICO, Obavještajno sigurnosna agencija BH, Partner, Pliva, Poreska uprava RS, Porsche, ProCredit Bank, Pretis, Prevent, Raiffeisen banka, Razvojna banka FBiH, Registar vrijednosnih papira, SAMSUNG, Sarajevo osiguranje, Soda Sisecam, Sparkasse banka, Univerzitet u Sarajevu, Uprava za indirektno oporezivanje BiH, Ustavni sud BH, Via Media, Schachermayer, Schenker, Sberbank, Sparkasse Bank, Sprind, Sud BiH, Xella Ytong, Služba za zapošljavanje TK i KS, Ziraat banka, Volkswagen, Wurth...  

Požurite, 30 % popusta za rane prijave vrijedi još

-
Days
-
Hours
-
Minutes
-
Seconds

Mjesto i vrijeme održavanja

  • SARAJEVO - 12. decembar, 09.30-16h, Sunnyland Trebević


Kotizacija

Cijena: 195 KM + PDV

Cijena sa 30 % popusta do 11. decembra: 135 KM + PDV

Radionica je ograničena na 16 učesnika.

Cijena uključuje:

  • Stručna predavanja predavača
  • Materijale koji prate seminar
  • Popis učesnika seminara s podacima za daljnje kontakte
  • Izdavanje CPE Certifikata
  • Ručak i kafu tokom pauza  

Pogodnost: Fizička lica mogu plaćati do 6 rata putem UniCredit ili Raiffeisen platnih kartica.  

Dodatne informacije Sarajevo: 033 260 505 Tuzla: 035 245 222 Email: cpe@cpe.ba



Prijavite se na naš newsletter i primajte obavijesti o budućim edukacijama.


Centar za poslovnu edukaciju

Centar za poslovnu edukaciju je vodeći akreditovani centar za prijenos modernih i praktičnih znanja u domenu informacionih tehnologija, stranih jezika, dizajna i poslovnih vještina. Od osnivanja 2007. godine postali smo vodeća ustanova u BiH, sa poslovnicama u Sarajevu i Tuzli te preko 14.000 polaznika. To postižemo sa stručnim timom od preko 40 vrhunskih predavača potpuno posvećenih polaznicima. Nastavne planove i programe Centra za poslovnu edukaciju akreditovalo je Ministarstvo obrazovanja, nauke, kulture i sporta TK. Ovlašteni smo 1st Business Certificate, TOEFL i Xpert test centar te ÖSD partner centar.

Zašto odabrati CPE?

  • 1st Business Certificate centar za BiH
  • Ovlašteni TOEFL i Xpert test centar te ÖSD partner centar 
  • Stručni tim od preko 40 vrhunskih predavača posvećenih polaznicima 
  • Nastava u malim grupama od 8 do 12 polaznika 
  • Preko 14.000 zadovoljnih polaznika od 2007. godine 
  • Plaćanje do 6 mjesečnih rata za sve polaznike 
  • Originalna literatura za sve kurseve 
  • Besplatno pred-testiranje za određivanje trenutnog znanja 
  • Garancija 100 % zadovoljstvo (besplatan ponovni kurs) 
  • 12 moderno opremljenih učionica
  • Digitalna nastava sa Mimio Xi interaktivnim tablama 
  • Klimatizacija, ventilacija i ergonomski oblikovane stolice 
  • Kafeterija za pauze i odmor 
  • Lokacije u centru Sarajeva i Tuzle

Sarajevo Centar za poslovnu edukaciju 

Multicom d.o.o. Tuzla, PJ Sarajevo Kolodvorska 5, Sarajevo Tel.: +387 33 260 505 E-mail: sarajevo@cpe.ba Web: www.cpe.ba

Tuzla Centar za poslovnu edukaciju

Multicom d.o.o. Tuzla Aleja A. Izetbegovića 10, Tuzla Tel.: +387 35 245 222 E-mail: tuzla@cpe.ba Web: www.cpe.ba